Für Ihre Lebensfreude - die Tafelfreuden

In trauter Zweisamkeit - In großer Gesellschaft - Mit guten Freunden - Mit der ganzen Familie
Unsere Köche verwöhnen Sie mit der ganzen Vielfalt ihres Könnens.

Was feines vorneweg

5 gebratene Riesengarnelen 12,50 €
in Kräuter - Chilibutter mit Baguettebrot  
Carpaccio vom Rind 14,00 €
mit Pinienkern-Basilikum-Pesto,Rucola, gebratenem grünen Spargel und gehobeltem Parmesan  
Heimat 9,50 €
Hirschsalami, geräucherter Speck
Sauerländer Knochenschinken, Walnußbrot mit gesalzener Butter
und würzigem Atta - Höhlenkäse
 

Aus dem Suppentopf

Rinderkraftbrühe 6,50 €
mit Einlage  
Deftige Gulaschsuppe 6,50 €
mit Chilifäden  
veganes Karotten-Kokossüppchen 6,20 €
mit Soyamilch und Kokoswasser  
französisches Zwiebelsuppe 6,50 €
mit Käsecrouton  

Unsere Stammgäste empfehlen

-low Carb-
bewusst Kohlenhydrate minimieren
14,00 €
Hähnchenbrustfilets auf mediterranem Gemüse  
Salate "lecker und lokal" 15,00 €
verschiedene Blattsalate und Babyblattsalate in Kräutervinaigrette mit Honigmelone, gebackenem Atta-Höhlenkäse und gebratener Hähnchenbrustfilet  
Markte Burger 15,00 €
330g Rindfleischpattie im Burgerbrötchen mit frischen Tomaten, Gurken, Zwiebeln und Käse, krossem Speck und hauseigenem Dipp
dazu Pommes Frites

Für innige Freunde auf 2 Tellern serviert
2x 10,00 €
Lammrückenfilets 24,00 €
rosa gebratene Lammrückenfilets mit Rosamrinjus auf mediterranem Gemüse dazu Krusteln  

Steaks vom original Corona del Sur® Premium Beef

Rinderfiletsteak vom argentinischen Weiderind
230g
36,50 €
mit Rotwein-Schalottensoße, hausgemachte Krusteln und gemischte Bohnen  
Rumpsteak vom argentinischen Weiderind
230g
30,50 €
Kräuterbutter, Pommes Frites und einem gemischten Salatteller  
Medaillons vom Schweinefilet
230g
unter der Kräuterkruste dazu Kroketten und gebuttertes Gemüse
23,90 €

Wir selbst essen am liebsten

„Schroer´s Pfanne“ 16,90 €
Schnitzel aus dem Schweinerücken
mit Rahmsoße, gebratenen Champignons, marktfrischen Gemüsen & Bratkartoffeln
-in der Pfanne serviert-
 
Original Wiener Kalbsschnitzel 24,50 €
Schnitzel aus dem Kalbsrücken mit einem gemischten Salatteller und Pommes Frites  
Sauerbraten "Rheinische Art" 16,00 €
mit Rosinensoße, Kartoffelklöße und Rotkohl  
Spare Ribs 15,50 €
mit Krautsalat, verschiedenen Dipp´s und Pommes Frites  

aus heimischen Wäldern

Wildschwein - Currywurst 15,00 €
-aus eigener Herstellung-
mit Currysoße
Pommes Frites und einem Salatteller
 
Edelragout aus der heimischen Hirschkeule 21,00 €
in feiner Wildsoße
mit gebratenen Champignons, Apfelkompott und hausgemachten Krusteln
 

Vegetarisch

Beefree-Burger 15,00
vegetarisches Beefree-Pattie mit hauseigenem Dipp und frischen Salaten im Burger-Brötchen  
Pasta-Teller 12,50 €
Bandnudeln mit mediterranen Gemüsen in Tomaten-Pesto  

aus Meer und See

Sauerländer Forelle 19,50 €
„Blau" oder "Müllerin“ mit einem gemischten Salatteller und Butterkartoffeln (aus der Forellenzucht Löhr in Hüttebrüchen)  
Garnelen-Pasta 26,00 €
Bandnudeln mit mediterranden Gemüsen in Tomaten-Pesto und 7 gebratenen Riesengarnelen  

Dessertkarte

Gemischtes Eis mit Sahne 4,50 €
Gemischtes Eis ohne Sahne 4,00 €
Schokoladensoufflé 8,00 €
mit halbflüssigem Kern
dazu Kirschen, Vanilleeis und Sahne
-15 Minuten Backzeit-
 
Hupf-Presso 4,50 €
Mini-Guglhupf mit Puderzucker und einem Espresso  
Panna Cotta 6,90 €
mit Cassisé-Crumble  
   
süße Sache 7,90 €
Mousse au chocolate
Dessertstreifen und Frucht
 
Eiskaffee 3,50 €
Eisschokolade 3,50 €