Für Ihre Lebensfreude - die Tafelfreuden

In trauter Zweisamkeit - In großer Gesellschaft - Mit guten Freunden - Mit der ganzen Familie
Unsere Köche verwöhnen Sie mit der ganzen Vielfalt ihres Könnens.
Was feines vorneweg
Rote Bete Carpaccio | 9,00 € |
karamellisierten Walnüssen, gratinierter Ziegenkäse, Feldsalat |
Sauerländer "Bruschetta" | 8,00 € |
geröstetes Graubrot/Tomate/Knoblauch/Basilikum |
Aus dem Suppentopf
Rinderkraftbrühe | 7,90 € |
/Einlage |
Deftige Gulaschsuppe | 7,90 € |
/Chilifäden |
Kürbiscremesüppchen | 6,00 € |
mit steirischem Kürbiskernöl, Kürbiskernen |
Unsere Stammgäste empfehlen
großer Blattsalat Kräutervinaigrette |
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-mit gebratener Hähnchenbrust -mit gebratenen Champignons |
14,00 € 11,00 € |
"Himmel un Äd" gebratene Blutwurst |
18,00 € |
mit Apfelspalten, Kartoffelstampf und Blattsalat |
Schroers "Burgerei" | 18,00 € |
180g Nordic Craft Burger Pattie/Cheddar / Tillmanns Brioche Brötchen/ hauseigener Dipp/ Rucola/ Gewürzgurke/ Zwiebeln/ Tomaten/ Pommes Frites als double 22,00 € |
zart geschmorte Ochsenbäckchen |
25,50 € |
mit Rahmwirsing und hausgemachten Krusteln |
Rumpsteak 230g | 35,90 € |
Kräuterbutter, gemischtem Salatteller und Pommes Frites |
Räuberspieß | 28,50 € |
Schweinefilet und Roastbeef am Spieß Schmorzwiebeln, Champignonrahm und Speck, dazu Bratkartoffeln und einen gemischten Salatteller |
rosa gebratener Lammrücken | 34,00 € |
Rosmarinjus, Kartoffel-Speckbällchen grünes Bohnengemüse |
Schroers Pfanne | 22,00 € |
Schnitzel aus dem Schweinrücken/ Champignons /Rahmsoße/marktfrischem Gemüse /Bratkartoffeln |
gebratene Hähnchenbrust | 24,00 € |
auf Parmesanrisotto dazu Tomaten-Zucchini-Sugo |
aus heimischen Wäldern
Edelragout vom Sauerländer Hirschen | 27,00 € |
Wildsoße /gebratenen Champignons/ Apfelkompott/ Krusteln |
Vegetarisch
vegetarisches Parmesan-Risotto | 18,00 € |
mit Tomaten-Zucchini-Sugo |
Vegetarische hausmacher Maultaschen | |
in Rahm/ Kirschtomaten/ Baby-Blattspinat/ Parmesan/ Rucola | 16,00 € |
aus dem großen Teich
gebratenes Zanderfilet | 23,50 € |
auf Rote Betegemüse dazu Kartoffelstampf |
Dessertkarte
wählen Sie von unserem Desserttablett | |
Dessert im Weckgläschen | 4,00€/ Stck |