Für Ihre Lebensfreude - die Tafelfreuden
In trauter Zweisamkeit - In großer Gesellschaft - Mit guten Freunden - Mit der ganzen Familie
Unsere Köche verwöhnen Sie mit der ganzen Vielfalt ihres Könnens.
Was feines vorneweg
| Carpaccio vom Rind | 14,50 € |
| Rucola / Parmesan / Balsamico / Pinienkerne |
| Frühlingssalat | 10,00 € |
| Pflücksalat/ marinierter Spargel/ Erdbeeren/ gratinierter Ziegenkäse |
| Westfälische Spargel-Bruschetta | 11,00 € |
| geröstetes Graubrot/Tomate/Knoblauch/Spargel/ Rucola/ Zwiebel |
Aus dem Suppentopf
| Rinderkraftbrühe | 7,90 € |
| /Einlage |
| Deftige Gulaschsuppe | 7,90 € |
| /Chilifäden |
| Spargelcremesuppe Spargel |
6,50 € |
Unsere Stammgäste empfehlen
| Magerer Schweinebraten -zart geschmort- |
14,90 € |
| mit Bayrischem Kartoffelsalat |
| Schroers "Burgerei" | 19,00 € |
| 180g Nordic Craft Burger Pattie/Cheddar / Tillmanns Brioche Brötchen/ hauseigener Dipp/ Rucola/ Gewürzgurke/ Zwiebeln/ Tomaten/ Pommes Frites als double 24,00 € |
Unsere Steakkarte - individuell kombiniert
Steak vom original Corona del Sur® Premium Beef
| Schweinerückensteak - 230 Gramm | 15,50 € |
| 3 Medaillons vom Schweinefilet- 230 Gramm | 19,00 € |
| Rumpsteak vom Weiderind - 230 Gramm | 29,50 € |
| Hähnchenbrust 240g |
15,50 € |
| "Nobel Schroer" 400g Rumpsteak aus dem Mittelstück |
49,00 € |
| Pommes Frites Bratkartoffeln hausgemachte Krusteln |
5,00 € 5,00 € 5,90 € |
| gebratenen Champignons grüne Bohnen gemischten Salatteller Marktgemüse |
4,50 € 5,50 € 6,00 € 6,90 € |
| Pfefferrahmsauce Sauce Bernaise Kräuterbutter mit Chili frischer geriebener Meerrettich |
Portion deutscher Stangenspargel 19,50 €
| ...immer dabei Kartoffeln, zerlassene Butter oder Sc. Hollandaise |
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| +Knochen/Kochschinken + 1 Schnitzel +Rauchlachs +2 Medaillons +Rumpsteak 230g |
10,00 € 6,00 € 10,00 € 13,00 € 29,50 € |
| Schroers Pfanne | 25,00 € |
| Schnitzel aus dem Schweinrücken/ Champignons /Rahmsoße/marktfrischem Gemüse /Bratkartoffeln |
| Spargel-Schnitzel "Tessin" | 27,00 € |
| Kochschinken/ Hollandaise/ Spargel / gratiniert dazu Kartoffeln |
aus heimischen Wäldern
| Edelragout vom Sauerländer Hirschen | 29,00 € |
| Wildsoße /gebratenen Champignons/ Rotkohl/ Krusteln |
Vegetarisch
| Pasta Teller | 18,50 € |
| Taglietelle/ Rahm/ Spargel/ Rucola wahlweise mit Hähnchenbrust 24,00 € |
| Bärlauch- Maultaschen | 19,00 € |
| Parmesan-Nussbutter/ Kirschtomaten/ Parmesan/ Rucola |
| veganes Linsen-Kichererbsencurry | 18,00 € |
| veganer Minzjoghurt/ Basmatireis |
aus dem großen Teich
| Schollenfilet "Finkenwerder Art" | 27,00 € |
| Shrimpsbutter/ Kartoffeln / Salatteller |
Dessertkarte
| wählen Sie von unserem Desserttablett | |
| Dessert im Weckgläschen | 4,50€/ Stck |